成分
　　牛肉膏　　　　　　 3g
　　酵母浸膏　　　　　 3g
　　蛋白胨　　　　　　 10g
　　硫酸亚铁　　　　　 0.2g
　　硫代硫酸钠　　　　 0.3g
　　氯化钠　　　　　　 5g
　　琼脂　　　　　　　 12g
　　蒸馏水　　　　　　 1000mL
　　pH7.4

制法
　　加热溶解，校正pH，分装试管，115℃高压灭菌15min，取出直立候其凝固。

试验方法
　　挑取琼脂培养物，沿管壁穿刺，于36±1℃培养1～2d，观察结果。产硫化氢者使培养基变为黑色。
　　注：肠杆菌科细菌测定硫化氢的产生，应采用三糖铁琼脂或本培养基。